Charlotte Sauvage 2024
(Pinot Noir - Chasselas - Chardonnay - Sylvaner)
 
Cave PuR Raisin
🌍 Savièse & Miège - Valais / Villeneuve - Vaud / Suisse
 
Juteux / Épicé / Frais / Léger
(Notes de baies sauvages, épices chaudes, poivres)
Élevage en dame-jeanne, barrique & jarre en terre cuite
 
Âge des vignes: 40 ans
Typicités du sol: Argilo-calcaire, Marnes
Volume d'alcool: 12 %
Contenance: 75cl
 
---
 
PuR raisin , c’est la création de ma propre identité dans le monde du vin libre et vivant, avec une gamme de vins élevés en jarre de terre cuite, grès, dame-jeanne et vielles barriques
Des jus de raisins BIO travaillés en levures indigènes, non collés et non filtrés, sans sulfite ajouté. Pour l’expression du fruit, du terroir et du contenant.